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居酒屋みたい!?
冷蔵庫の食材が乏しくなってきた日曜日の晩ごはんデス!


旦那さんが、「居酒屋で出てきそーやなー」と言いながら食べてた1品がこちら↓
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★長いもとツナのふわとろ焼き★ でーす!!!



*****作り方*****
①長いも1/4本はすりおろしておく。
②青ネギ1本は小口切りにしておく。
③すりおろした長いもに、油を切ったツナ小1缶、青ネギ、卵白1個分、小麦粉大さじ2、和風だしの素1/2袋、しょう油小さじ1、塩少々を加えてよく混ぜ合わせる。
④フライパンに多めの油を熱し、生地をスプーンですくって入れ、両面を焼く。
★すだちをしぼっていただきます (^-^)





ニラと舞茸のごまマヨ和え でーす!
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ゆでたニラと舞茸に、マヨネーズ、しょう油、すりごま、七味唐辛子を混ぜたタレで和えて・・・☆




わかめとお麩のすまし汁 です♪
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今日のお弁当はこちらデス↓
20070910080156.jpg

間引きミックスのおかか和え
切り干し大根の梅干し煮
さつまいものレモン煮
ピーマンのごま味噌炒め
ウインナーのロールキャベツ
ささみの礒辺揚げ
チーズ入りオムレツ
おにぎり3種(菜めし・ゆかり・明太子わかめ)


今日は 90点 いただきましたぁ v(^-^)v




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comments
いちごちゃん
こんにちわー☆

高得点すごい!!
とっても美味しそうだもんね~

長いものフワトロ焼き
キレイにまとまってて、買って来たみたい。

居酒屋風な食卓!
私大スキー☆
【2007/09/10 12:16】URL | セーラ #-[ 編集]
こんにちは☆
みくいちごちゃん、こんにちは♪
今日は朝から病院行ったりしててバタバタしてたのでこんな時間になっちゃったよ。

長芋のフワトロ焼き美味しそう!!
作ってみた~い。
ホント居酒屋メニューだね。
ロンバケこういうの大好き!!
お邪魔してご馳走になりたいわぁ~(笑)。

【2007/09/10 13:04】URL | Long Vacation #xdgqG2FI[ 編集]















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Author:みくいちご
新婚ほやほや♪
旦那さんと2人暮らしです★

1ヶ月の食費2万円以内で頑張ってまーす!

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