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久しぶり~なグラタン!!!
今日の晩ごはんデス↓
20070823175510.jpg


今日は、ぶよじさんのとこで、とーってもおいしそーな〝かぼちゃのチーズ焼き〟を見て、
グラタンを作ることにしました♪グラタン作るの久しぶりかもー☆

かぼちゃとひき肉のグラタン です!
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具は、かぼちゃとひき肉とコンソメで煮たもの。
ホワイトソースは豆乳で作りました☆
カラダによさそうでしょ?
ピザ用チーズ、粉チーズ、パセリをかけてオーブンで焼くだけ!!!
超カンタン v(^-^)v





こちらは 玉ねぎやっこ デス!
以前ご紹介したねぎやっこの玉ねぎバージョンです☆
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*****作り方*****
①玉ねぎ1/4個はみじん切りにしておく。
②豆腐1丁は8等分にして、器に盛る。
③玉ねぎ、オリーブオイル大さじ2、塩こしょう少々、おろしにんにく少々を混ぜて、豆腐にかける。








パプリカのマリネ です♪
20070823175545.jpg

これも超カンタン&おいしい!!!



*****作り方*****
①パプリカ2個は、縦8つに切っておく。
②オリーブオイル大さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩小さじ1/2、レモン汁大さじ1でマリネ液を作っておく。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、パプリカを焼き、熱々をマリネ液に漬け込む。





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野菜料理】 | コメント(6) | top↑
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comments
こっちにもコメント~~
アシタバのことありがと~
今度HCで種探してみるねぇ。そろそろ春菊とか、少し秋にまく種を見てみようかなぁって思ってたところなの。
苦味も◎だよ~

お野菜たっぷりの食卓いいなぁ~~
かぼちゃもダイスキなの
グラタンもいいなぁ~~

今日も、雨と雷が・・・・雷はまだ大丈夫だけど・・・
私は全然大丈夫な人なのよ~~
雷なると、写真にとってみたくて、ウキウキしてしまう人~(不謹慎でごめんよ~)
今日の夜も娘っこ(2歳半なの)抱っこかなぁ・・・
【2007/08/23 19:35】URL | 小春ちゃん #JalddpaA[ 編集]
有難う♪
こんばんは~。
今日はコメント有難う。
うれしかったぁ~♪

玉ねぎやっこ???
新しい~。
しかも美味しそう♪
これ頂きです(笑)。

グラタンいいねぇ~。
ロンバケもぶよじちゃんの所で見たよぉ~。

みくいちごちゃんはいつもお料理工夫しててスゴイ
なぁ~。
ロンバケはいつもワンパターンかも・・・。
見習わなければ。

コメント本当に有難う♪
クリックして帰るねぇ~(笑)。

【2007/08/23 20:26】URL | Long Vacation #-[ 編集]
こんばんわ。
3色お豆パンも美味しそう♪

いちごちゃんって、常にキッチンに立ってる??
色々作っててスゴイな~って思って。

玉葱奴??
コレ美味しそう!!
いつも薬味ノっけ盛り奴だから、今度真似っこさせてもらいます。

グラタン
イイね~
チーズのトロトロが美味しいよね!
【2007/08/23 22:56】URL | セーラ #-[ 編集]
こんにちは!コメントどうもありがとうございました(*^-^*)
グラタン!そろそろ食べたくなるころですよね~♪
フーフー言いながら食べるお料理って暫く食べてないかも…
雨が降って、少~し涼しくなったから作ってみようかな(^-^)
【2007/08/24 00:04】URL | ai #vdA3aT7k[ 編集]
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【2007/08/24 03:14】 | #[ 編集]
みくいちごさん、おはようございます。

今日も暑くなりそうですね。
このカボチャのグラタン、すっごく美味しそう。
我が家は、そういえばグラタン食べてない!!!

なんだか、こうしてみくいちごさんはじめ、いろんな方のブログに遊びに行ってると
最近、このお料理食べてないな、あっ、これも美味しそうだなって
言うものばっかりで、作りたいものがたまっていくばかり(笑)

我が家もカボチャがるうちに作ってみようかな。

いつも、色んなお料理で楽しませてくれてありがとう。
【2007/08/24 06:54】URL | ぽん #-[ 編集]















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Author:みくいちご
新婚ほやほや♪
旦那さんと2人暮らしです★

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