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土日はDON!DON!
ゆっくりしていた週末のお昼ごはんは、
カンタンに丼ものでした (;^-^A


まずは土曜日!
旦那さんの体調もすっかりよくなって、
「とんかつ食べたい!!!」
なんて言い出しました (;^-^A
冷凍庫に残ってた豚こまを使って、
こーんなかつ丼を作ってみました☆

黒ごまソースかつ丼 です!
20071112072234.jpg

とんかつの衣は、パン粉と黒ごまを混ぜてみましたー☆
タレは、ソース、みりん、砂糖、黒すりごまをまぜて・・・♪
たっぷりキャベツにマヨネーズもかけて、
ボリューム満点のかつ丼になりましたぁ!
旦那さんも、豚こまのとんかつ、
「こう(層に)なってんの、おいしい!」って喜んでくれました v(^-^)v



日曜日も丼(!?)ものでした (;^-^A
中華おこげの和風バージョンでーす!!!

和風あんかけおこげ デス☆
20071112072257.jpg

おにぎりを多めの油をひいたフライパンでカリッと焼いて、
しょう油もぬって香ばしく焼いた焼きおにぎりに、
にんじん、いんげん、えのきの和風あんを
ジュジュッとかけたらできあがり~!!!
和風あんは、みりんとしょう油で味付けしてます (^-^)
お好みでおろししょうがをのせて・・・☆


手抜きでゴメンなさいな週末でした (;^-^A



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comments
みくいちごちゃん(*^o^*)オ (*^O^*)ハー

おこげどんぶりのゆげまでちゃんと写ってるね!
どんぶりって意外と簡単であってお腹も満足で嬉しい気持ちでいっぱいになるのは私だけかな??
今週も頑張ろうね♪
【2007/11/12 10:08】URL | 風 #-[ 編集]
みくいちごちゃん、おはよう~!

丼、美味しそう~!
どっちも食べたいな~~!
丼って、週末はイイよね♪
我が家も、出番がとっても多いよ!
1皿(?)で栄養もたっぷりだし、ボリュームあるし、何てたって、洗い物が少なくてすぐに片付くし☆

和風あんかけおこげは、ジュジューって音が聞こえてきそう~~!!!
【2007/11/12 10:27】URL | さくちゃん #-[ 編集]
きゃー、おいしそう、おいしそう!!
黒ゴマのきいたとんかつもカツどんもおいしそう!
カツどんと言えば普通のおだしで、卵でとじたタイプしか
食べたことのない私。
これは衝撃だわ!!
味噌カツどんとかはあまり食指が動かなかったのだけど
これはおいしそう~~
そして、焼きおにぎりのどんぶり、これも最高!!
残りご飯を焼いておこげにしてあんかけ
ってのは時々していたけど、
そうか、おにぎりにするとなおさらウマそう!
今度は私もこれ、やってみよ♪
【2007/11/12 11:19】URL | sachi #qfy1IBPQ[ 編集]
こんにちは☆
いちごさん、少しでも体調回復して良かったですね(^^)
手抜きしたい時とか丼ものって本当に助かりますよねぇ(^_^)私も今日あんまり元気が無いので晩ごはんは丼ものにしちゃおっかな~(@_@)豚丼豚丼(●^o^●)
【2007/11/12 13:34】URL | エリカ #zQHIT1rU[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
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【2007/11/12 16:09】 | #[ 編集]
みくいちごちゃん、こんにちは♪
わお~!なんてボリュームのある☆
ドカッっと迫力あって、好きだよぉ。
どっちもかなり好き系でーす(≧▽≦)

モリモリ食べて、栄養たっぷりとって
体調崩さないように今週もがんばろうね!
【2007/11/12 16:26】URL | なーさん #-[ 編集]
エリカさんへ
エリカさんも体調くずされてるんですか?
体調崩すとぜーんぶやる気なくなっちゃいますね。
やっぱり丼ものはカンタンで、
ボリュームあるから、やる気ない時には
もってこいですね!
エリカさんも体お大事に・・・☆
【2007/11/13 08:51】URL | みくいちご #-[ 編集]
みくいちごちゃん☆
おはよぉ~ @^-^@

全然!手抜きじゃないよぉ~♪♪
すっごくおいしそぉ~☆

おうちにあった豚コマ肉でトンカツ作っちゃうなんて・・☆
すっごいなぁ~(≧ω≦。)v

私も今度作ってみよぉ~っと☆
ジューシーでおいしそぉ~だもんね♪
【2007/11/13 10:35】URL | kyonn-cafe* #-[ 編集]
みくいちごちゃーん、こんばんは。
体調崩してたんやねぇ(><。)
辛かったね。。

でも元気になったみたいで良かったぁ。
またお話しようね!ミスチル話とかさ(^m^*)

丼物楽チンでいいよね~。
どっちも美味しそう!!
ウチも週末は丼にしちゃお~。

あと・・温かいコメントもありがとう!!!
嬉しかったぁ。
これからも仲良くしてね~^^
【2007/11/13 17:44】URL | きなこ #-[ 編集]
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【2007/11/13 21:58】 | #[ 編集]
温まりそうなアツアツあんかけいいですね~
カツも黒ゴマソースで美味しそうだわ!!
ガッツリ行きたくなりますね~

風邪が流行っているようなので・・・
体調壊さないでね~
【2007/11/13 22:38】URL | still #-[ 編集]
みくいちごちゃん こんばんは
うっわ~もう大好きっ 黒すりゴマのソースだなんて
想像しただけで頭ぐるぐる~状態になっちゃうよ
かつもとっても美味しそうな色に揚がってるね♥

そして和風おこげのおにぎりのあんかけ・・
失神しそうなんですけど((*≧m≦)
このセットでお店に出ていたら即効注文しちゃうなあ
みくいちごちゃんて普通のデジカメで撮ってる?
湯気がとってもきれいに写ってるなあと思って

私もデジカメで湯気ほかほかの所を撮ろうとしても
レンズが曇っちゃってうまく撮れないの
すごくきれいに撮れてるねヾ(´ー`* )ノ
【2007/11/13 22:40】URL | まめころりん #xjmJXRvs[ 編集]
みくいちごさん、こんばんは~♪

黒ゴマソースカツ丼凄く美味しそう~♪

ボリュームたっぷりで絶対喜びそう~ヽ(´▽`)/。

和風あんかけおこげも凄く美味しそうです~v-238

あんって何でも好きな味になっちゃうなぁ~♪

今度やってみますv-238

体調は大丈夫ですか?
またまた美味しいお料理楽しみにしてまぁ~す☆
【2007/11/14 02:51】URL | ゆい #-[ 編集]
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【2007/11/14 07:18】 | #[ 編集]
2人で体調悪かったんだね・・。
もうダイジョウブ?無理しちゃダメよぉ(。><)

丼!手抜きしたいときは丼に限るね(^▽^;)
うちも週末は丼率高い~!!
でもさ、男の人って丼好きだから、
文句も言われなくない?
栄養は偏りがちだけど(爆)。
【2007/11/14 10:07】URL | ぶよじ #-[ 編集]















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