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★たらのカレー照り焼き★
今日は、なんとなーく、お魚な気分 (^-^)
冷凍庫に、たらが残ってたので、
たらで照り焼きを作ってみました♪
実は、たらの照り焼きは初デス・・・ (;^-^A


今日の献立でーす!
20071025171115.jpg

たらのカレー照り焼き
大豆のコロコロサラダ→大豆、にんじん、きゅうり、コーン、ハムをぜーんぶ1㎝角に切って、マヨネーズとしょうゆとみりんを混ぜたドレッシングで和えました☆
えのきとわかめのすまし汁



本日のメインディッシュ、
たらのカレー照り焼き でーす (*^▽^*)
20071025171135.jpg

簡単すぎて、レシピのせるほどでもないんだけど・・・ (;^-^A


*****作り方*****
①しょう油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、カレー粉大さじ1は、混ぜ合わせておく。
②つけ合わせのかぼちゃ(今日は、冷蔵庫にあったかぼちゃを使ったんだけど、お好みのお野菜で・・・)は1㎝くらいの厚さにきり、フライパンで、両面、ふたをして、蒸し焼きにする。
③たらの切り身に片栗粉をまぶし、フライパンで、両面を焼く。
④たらに火が通ったら、合わせ調味料をまわし入れ、よくからめ、かぼちゃと一緒に、器に盛る。
★材料は、たらの切り身3切れ分です!旦那さんは、2切れ食べるので・・・ (;^-^A



ちなみに、今日は、 32品目 でしたぁ v(^-^)v


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comments
こんばんは☆
いちごさん、たらの照り焼き、コレなら魚嫌いな主人でも骨が無いから食べてくれるかな~?何とかして、メインに魚を持っていきたいよー(>_<)
【2007/10/25 20:17】URL | エリカ #zQHIT1rU[ 編集]
こんばんは~^▽^☆ 
すごい♪アッという間に30品目制覇?
ちゃんと実行しちゃう、みくいちごちゃん・・・。
尊敬・:*:・ ( ̄* )
若いのにしっかりしてるなぁ。。
歳だけとってる私は、ほんとハンセイしなくちゃ(--;))
【2007/10/25 21:45】URL | ぶよじ #-[ 編集]
おはよう☆
おはよう☆
↓のミネストローネはたくさんの品目を摂取するのに向いてるね~。
しかも美味しそう☆
野菜の旨味たっぷりだね。
体も温まりそう。

タラを照り焼きに??
しかもカレーも???
タラはちと淡白すぎだからこういう味付けいいかも~。
ご飯に合いそうだよね。

さすが~、またまた30品目達成だね。
ホントすごいなぁ。
ロンバケ昨日は何品目だったかな??
数えてもいないよぉ・・・。
ミネストローネは近いうちに作ろうかなぁ~。

愛情栄養タップリ料理にもちろんポチリ~♪
【2007/10/26 05:59】URL | Long Vacation #xdgqG2FI[ 編集]















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