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節約焼き肉~!!!
今日は、旦那さんの好きな焼き肉の献立でーす♪
でも、牛肉じゃなく豚肉です (;^-^A
今日の晩ごはんはこちらデス↓
20070801162424.jpg







豚こまのおろし焼き肉 です☆
20070801162507.jpg

100g89円の安い豚こま切れ肉です・・・。
満足してもらえるかなぁ???




*****作り方*****
①ボウルに、しょう油大さじ2、酒小さじ2、みりん小さじ1、さとう小さじ2、おろしにんにく大さじ1、レモン汁大さじ1、こしょう少々、ごま油小さじ2を入れ、よく混ぜる。豚こま切れ肉200gを加えてからめ、10分ほどおく。
②大根150gは皮をむいてすりおろし、ざるにあげて水気をきる。
③フライパンに油を熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。
④豚肉の色が変わったら、大根おろしを加えてからめるようにさっといためる。
⑤器に盛り、かいわれ大根1/3パックをのせる。







キャベツのごま昆布和え です♪
20070801162447.jpg

さっとゆでたキャベツとごま昆布を混ぜただけ (;^-^A
お弁当のおかずにも☆





あしたばと油揚げのみそ汁 です♪
20070801162435.jpg

あしたばはベランダで収穫しました!
ちょっと苦いけど、おみそ汁に入れるとGOODです v(^-^)v
旦那さんも、独特の苦味にはまってます☆





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肉料理】 | コメント(10) | top↑
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comments
こんにちわ~
みくいちごちゃん こんにちわぁ♪
今日もおいしそう。
焼肉におろしって合うよね~
今夜一人だからお邪魔したいなぁ。

↓目標達成おめでとう☆
やっぱり2万てすごいなぁ~
このご飯でだもんね…関心だよ。
 
【2007/08/01 18:06】URL | うち #-[ 編集]
みくいちごちゃん、遊びにきてくれて
ありがとう!
とってーも嬉しかったよぉ。
で、来てみてびっくり!!
なんて節約上手なんでしょ~
目的達成しちゃうなんて、主婦の鏡だよ♪
私もがんばらなくっちゃ☆

うちも豚肉か鶏肉ばっかり。
おろし焼肉、すっごく美味しそう。
レシピも書いてくれて今度作ってみたいな(゚∀゚)
また遊びにくるね~~
どうぞよろしくね♪
【2007/08/01 20:37】URL | なーさん #-[ 編集]
みくいちごちゃん、はじめまして~。
遊びに来てくれてありがとう^^。
嬉しかったぁ。

とっても美味しそうな食卓だぁ。
我が家は圧倒的に豚肉が多いかも(^m^*)
安くて美味しいもんね~!
今度みくいちごちゃんのレシピで作らせてね。

家計簿もエライなぁ。
きなこは常に3日坊主・・。常に使途不明金が・・。
また頑張ってつけてみようかな???
【2007/08/01 20:52】URL | きなこ #-[ 編集]
こんばんは☆
遊びに来ました!
すごく美味しそ~♪
yuuも毎日お弁当作ってるのでとても参考になります!
自分の分なのでテキトーだけど、市販の冷凍食品は使わないと決めてマス。
また遊びに来ますね~!!
【2007/08/01 20:59】URL | yuu #LkZag.iM[ 編集]
セーラさんのブログからあそびにきました。
まだ、ブログをはじめて、間もないそうですが、すごく、すてきな内容で、節約料理とは、思わせない料理ばかりですね。
わたしも、節約は永遠のテーマです。参考にさせてください。
【2007/08/01 21:50】URL | まねきブタ #-[ 編集]
はじめまして。
私のブログにコメントありがとうございました。
おろし焼肉がとても美味しそう!
大根おろしでサッパリといただけますね。
お弁当も拝見させてもらいましたが、どれもバランスが良くて
愛情たっぷりって感じですね^^
参考にさせて下さい。
これからもよろしくお願いします(*^_^*)
【2007/08/01 22:31】URL | tamago #uXhsS/Mw[ 編集]
みくいちごちゃん
コメントありがとうね!
パン作りも楽しいですよ~
是非、TRYしてみてください・・・

お弁当もとっても綺麗で美味しそうだ~
節約!ヘルシーが一番いいね!

又、遊びに来るよ~
【2007/08/02 00:13】URL | still #-[ 編集]
みくいちごちゃん、こんばんわ♪
えらいわ・・・
食費の管理、しっかりいきわたっててすごいよぉ。
お弁当も品数多いから、本当やりくり上手なのがわかる。
私もみならわなきゃ!

パン作り~
一度してみなよ~
粉をこねあげている時間は、15分~20分くらいだから、後は、2,3回チャレンジしたら家事と並行して作れるようになると思うよ。
ホームベーカリーが来る前は、私も手でこねてたんだよ~
めん棒とかなかったし、ペストリーボード(こねる台)もなかったので、まな板や、ラップの芯にラップを巻いたものとかを使ってたし(笑
焼きたてパンは、幸せだよねぇ~~
【2007/08/02 01:05】URL | 小春ちゃん #JalddpaA[ 編集]
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【2007/08/02 07:03】 | #[ 編集]
はじめまして。さっそく遊びに来ちゃいました♪
新婚ホヤホヤなんですね~うらやましい~
でもそうとは思えないほどお料理美味しそう!!
私も最初は1ヶ月2万円で頑張ってたのに、今じゃ贅沢覚えちゃって・・・^^;
目標達成してるの素晴らしいです! 
今後も楽しみに見させていただきますネ。
【2007/08/02 12:15】URL | yumemono #-[ 編集]















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Author:みくいちご
新婚ほやほや♪
旦那さんと2人暮らしです★

1ヶ月の食費2万円以内で頑張ってまーす!

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