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今日もベーグル~☆
今日も朝からベーグル焼いちゃいましたー v(^-^)v
今日のベーグルはこちら~↓
20070912115232.jpg

★かぼちゃのベーグル★ です!!!

形も、つやも、プックリ感も、味も、全部いいカンジかも~ (*^▽^*)
自己満足ダケド・・・ (;^-^A
私のベーグル熱はいつ冷めるんかなー (;^-^A




今日のお弁当はこちらデス↓
20070912115217.jpg

ミニトマト
ブロッコリーのマヨチーズ炒め←旦那さんの嫌いなブロッコリー・・・お弁当の中にブロッコリーを発見して固まってた旦那さんです (;^-^A
さつまいものレモン煮
ピーマンのごまみそ炒め
にんじんのきんぴら
ささみの礒辺揚げ
ゆで卵
おにぎり3種(菜めし・ごま塩・わかめ明太子)←昨日、旦那さんに、「おにぎりキモチ小さくしてー」ってお願いされたので、ごはんを少なめに握ったら、小さくなりすぎてしまったー (T_T) おなかすいちゃったらゴメンねーってカンジです・・・ (;^-^A




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comments
ベーグルの腕が日に日上達していってるのが、
手に取るように分かるね!!
バリエーションも、ドンドン増えて・・・。
そろそろベーグル屋さんオープンする??
買いに行くから~!!
【2007/09/12 14:13】URL | かなぶぅ #-[ 編集]
みくいちごちゃんこんにちはー♪(bee*もちゃんづけで呼んでいいですかぁ?)
ベーグル、ほんとにおいしそぉー!
これだけ何度も作ってたら、どんどん要領を得て、おいしくなっていくんでしょうねぇ♪
あぁ、食べたいなぁーーー!
おべんともとってもカラフルでおいしそぉ♪
bee*はほんと毎日プラムのお弁当で頭を悩ませています・・・!
【2007/09/12 14:17】URL | honeybee* #1aTH0RBY[ 編集]
みくいちごちゃんヾ(・ω・`*)【。゚+.нёllо。゚+.】(*´・ω・)ノ゙

今日のベーグルもめちゃ綺麗で美味しそうに出来てるな~♪
かぼちゃの可愛い色もしてるしね♪
お弁当も本当に色合いも綺麗だし美味しそうやん~♪
【2007/09/12 15:57】URL | 風 #-[ 編集]
こないだの、ココアベーグルたちもおいしそぉ~だったけど
今回のかぼちゃベーグルもおいしそぉ~♪
もっちり感が伝わってくるよぉ~ヾ(*´∇`*)
私も久々にベーグル作ろうかなぁ・・☆
みくいちごちゃんみたいに
上手にできると良いなぁ~♪♪
【2007/09/13 08:00】URL | kyonn-cafe* #-[ 編集]
はじめまして
はじめまして☆

私も今、ベーグル作りにはまっています!
でも、もっちり・ずっしりなベーグルがつくれません。

みくいちごさんのベーグルが、私の理想にぴったりだったので、もしよければレシピ教えていただけないでしょうか☆?v-366
【2007/09/17 11:43】URL | buri #WmoPIb5g[ 編集]
buriさんへ
コメントありがとうございます☆
すっごく嬉しかったです (^-^)
私は、クオカ↓http://www.cuoca.com/library/event/bagel/basic.html?index
のレシピを参考にして作っています。
私は、1のこねる作業のところで、
小さじ1弱のサラダ油も入れてます。
少し油があった方がこねやすいので・・・ (;^-^A
砂糖も普通に上白糖を使ってるし、
ゆでる時も、モルトエキスがないので、砂糖で代用しています。
あとは、必死でこねることかなー???
結構生地が固いからこねるの大変ですよね?
私もまだまだ初心者なので、
上手くアドバイスできなくってごめんなさい m(__)m
少しでも参考になれば嬉しいです (^-^)
【2007/09/17 12:21】URL | みくいちご #-[ 編集]
ありがとうございます☆

今あるベーグルがなくなったら、このレシピで作ってみますねv-353

みくいちごさんみたいに上手く作れるそうにがんばりますe-281
【2007/09/17 21:27】URL | buri #WmoPIb5g[ 編集]















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