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キャベツが安~い!!!
今日は、キャベツ1玉88円で手に入りました v(^-^)v
やったぁー!!!!!
キャベツを買った日は、なぜかロールキャベツを作りたくなってしまいます♪♪♪
おウチに帰って冷凍庫をのぞくと、ショーーーック (T_T)
残ってると思っていたひき肉が・・・ない・・・。
ウインナーのロールキャベツはこの前作ったし、どうしよ・・・。
でもでも、鮭を発見してしまいました☆
できた今日の晩ごはんがこちらでーす!!!
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鮭のロールキャベツ石狩鍋風 デス。
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キャベツで巻いたら何でもロールキャベツです☆





*****作り方*****
①キャベツ2枚は熱湯でしんなりするまでゆで、芯をそぎとる。
②甘塩鮭2切れは、骨を取り除き、半分の長さに切る。
③キャベツで切った鮭を巻く。
④じゃがいも1個は皮をむいて8等分に切る。
⑤玉ねぎ半分をくし型に切る。
⑥鍋に水3カップ、ロールキャベツ、じゃがいもを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、あくを取り除く。ふたをして10分ほど煮る。
⑦ふたをとり、玉ねぎ、コーン大さじ2を加え、再びふたをして、さらに5分ほど煮る。
⑧ふたを取って、みそ大さじ2をとき入れる。バター大さじ1も加える。こしょうで味をととのえる。






もやしのごま和え デス。
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わかめとお麩のすまし汁 デス。
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今日のお弁当はこちら↓
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自家製ミニトマト
小松菜のおひたし←昨日間引きしましたー (^-^)
レタスとハムのくるくるロール
ピーマンとじゃがいものシャキシャキ中華炒め
いかとネギのピリ辛漬け焼き
里いももちマヨネーズ風味
和風ハンバーグ
バターコーン





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