2007.11.27 Tue
ワンプレートって、ほんと簡単で、
何より洗い物が少なくてすむ！！！
たまにはワンプレートで楽するのもいいなって実感 (^-^)
そんな昨日の晩ごはん★
豚のしょうが焼き丼 デス！
ワンプレートって、豪華に見えるのかなー？
帰ってきた旦那さん「ぅわあーおいしそーやー！」って v(^-^)v
もりもり食べてくれました♪
昨日は、とんかつ用のお肉を使ったのでボリュームも満点デシタ (≧▽≦)
今日のお弁当です↓
ミニトマト
高菜のおひたし
大根とにんじんのきんぴら
キャベツと玉ねぎのソース炒め→焼きそば風にかつお節と青のりをふりかけました♪
ピーマンとベーコンのソテー
じゃがいものチーズおやき→マッシュしたじゃがいもにみじん切りにしたハム、マヨネーズ、粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、小判型に丸めて小麦粉をつけてフライパンで焼きました♪
ゆで卵
おにぎり３種(鮭わかめ・梅干し・菜めし)
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何より洗い物が少なくてすむ！！！
たまにはワンプレートで楽するのもいいなって実感 (^-^)
そんな昨日の晩ごはん★
豚のしょうが焼き丼 デス！
ワンプレートって、豪華に見えるのかなー？
帰ってきた旦那さん「ぅわあーおいしそーやー！」って v(^-^)v
もりもり食べてくれました♪
昨日は、とんかつ用のお肉を使ったのでボリュームも満点デシタ (≧▽≦)
今日のお弁当です↓
ミニトマト高菜のおひたし大根とにんじんのきんぴらキャベツと玉ねぎのソース炒め→焼きそば風にかつお節と青のりをふりかけました♪ピーマンとベーコンのソテーじゃがいものチーズおやき→マッシュしたじゃがいもにみじん切りにしたハム、マヨネーズ、粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、小判型に丸めて小麦粉をつけてフライパンで焼きました♪ゆで卵おにぎり３種(鮭わかめ・梅干し・菜めし)レシピブログに参加しています！１日１クリックで応援していただけると嬉しいデス (*^▽^*)
2007.11.19 Mon
先週、「グラタン食べたい！」を連呼していた旦那さんのために、
グラタンじゃないけど、ドリアを作ってみました v(^-^)v
チキンドリアのウインナーバージョンです☆
ホワイトソースもレンジで作ったので簡単♪
こんなのできましたー↓
あ、中身がわかんないですね・・・ (;^-^A
旦那さん、おいしそーに食べてくれたから、よかったぁ (^-^)
あとは、野菜スティックでした★
今日のお弁当、地味デス・・・ (;^-^A
ミニトマト
小かぶのおかか和え
ウインナーときゅうりのピック
里いものごま味噌煮
野菜の炊き合わせ
ピーマンのオイスターソース炒め
牛丼の具→牛肉と玉ねぎを甘辛く煮ただけです (;^-^A
おにぎり３種(ゆかり・梅干し・若菜)
今週も１週間頑張るぞー！！！
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グラタンじゃないけど、ドリアを作ってみました v(^-^)v
チキンドリアのウインナーバージョンです☆
ホワイトソースもレンジで作ったので簡単♪
こんなのできましたー↓
あ、中身がわかんないですね・・・ (;^-^A
旦那さん、おいしそーに食べてくれたから、よかったぁ (^-^)
あとは、野菜スティックでした★
今日のお弁当、地味デス・・・ (;^-^A
ミニトマト小かぶのおかか和えウインナーときゅうりのピック里いものごま味噌煮野菜の炊き合わせピーマンのオイスターソース炒め牛丼の具→牛肉と玉ねぎを甘辛く煮ただけです (;^-^Aおにぎり３種(ゆかり・梅干し・若菜)今週も１週間頑張るぞー！！！
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2007.11.18 Sun
昨日の晩ごはんと今日のランチです☆
手抜きデス・・・ (;^-^A
まずは、昨日の晩ごはんから！
ピリ辛豚ごはん です♪
豚こまを小さく切り、玉ねぎもみじん切りに・・・☆
あとは、豚肉と玉ねぎを炒めて、
オイスターソース、しょう油、豆板醤、砂糖で味付け！
炊きたてのごはんに混ぜたら出来上がり〜 v(^-^)v
目玉焼きもトッピングしてみましたー♪
カンタンすぎてゴメンなさい・・・ (;^-^A
あとは、春雨ときくらげのスープでした★
今日のランチは、またまたカンタンにパスタです☆
牛肉とエリンギのパスタ ガーリック風味
彩り悪いなぁー・・・ (;^-^A
ま、彩りは、お弁当で頑張ろうー！！！
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手抜きデス・・・ (;^-^A
まずは、昨日の晩ごはんから！
ピリ辛豚ごはん です♪
豚こまを小さく切り、玉ねぎもみじん切りに・・・☆
あとは、豚肉と玉ねぎを炒めて、
オイスターソース、しょう油、豆板醤、砂糖で味付け！
炊きたてのごはんに混ぜたら出来上がり〜 v(^-^)v
目玉焼きもトッピングしてみましたー♪
カンタンすぎてゴメンなさい・・・ (;^-^A
あとは、春雨ときくらげのスープでした★
今日のランチは、またまたカンタンにパスタです☆
牛肉とエリンギのパスタ ガーリック風味
彩り悪いなぁー・・・ (;^-^A
ま、彩りは、お弁当で頑張ろうー！！！
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2007.11.16 Fri
最近、旦那さんと２人でテレビを観てる時に、
おすしが何回も登場してて、
毎回、「すし食べたいなー」って言ってた旦那さん (;^-^A
なので・・・
にぎっちゃいましたぁー！お・す・し♪♪♪
お刺身の盛り合わせは高いので、
１パック230円のサーモンでサーモンづくし！
おすしなんて初めてにぎったぁー (>_<)
初☆にぎりは、こんなことになりましたー↓
節約にぎりなので、しゃりは多めデス・・・ (;^-^A
旦那さんは、炙り系のおすしがスキなので、
炙りサーモンも v(^-^)v
・・・ってゆっても、さっとフライパンで焼いただけだから、
炙りじゃないなー (;^-^A
お刺身のはしっこは上手く切れなかったから、
たたいて、とろサーモンに☆
絶対旦那さん、喜んでくれるはず！！！って思ってたのに、
「大丈夫？おなか痛くならん？」って・・・ (￣д￣;)!!
でも、食べたら「すしやー」って喜んで(？)くれました (;^-^A
今日のお弁当です↓
ミニトマト
いんげんの黒ごま和え
きゅうりのハム巻き
ピーマンの梅煮
ほたての照りマヨ
えびのスイートチリソース
ゆで卵
おにぎり３種(鮭わかめ・手作りごま昆布・梅菜めし)
今週は、明日までお弁当だぁー！
頑張るゾー！！！
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おすしが何回も登場してて、
毎回、「すし食べたいなー」って言ってた旦那さん (;^-^A
なので・・・
にぎっちゃいましたぁー！お・す・し♪♪♪
お刺身の盛り合わせは高いので、
１パック230円のサーモンでサーモンづくし！
おすしなんて初めてにぎったぁー (>_<)
初☆にぎりは、こんなことになりましたー↓
節約にぎりなので、しゃりは多めデス・・・ (;^-^A
旦那さんは、炙り系のおすしがスキなので、
炙りサーモンも v(^-^)v
・・・ってゆっても、さっとフライパンで焼いただけだから、
炙りじゃないなー (;^-^A
お刺身のはしっこは上手く切れなかったから、
たたいて、とろサーモンに☆
絶対旦那さん、喜んでくれるはず！！！って思ってたのに、
「大丈夫？おなか痛くならん？」って・・・ (￣д￣;)!!
でも、食べたら「すしやー」って喜んで(？)くれました (;^-^A
今日のお弁当です↓
ミニトマトいんげんの黒ごま和えきゅうりのハム巻きピーマンの梅煮ほたての照りマヨえびのスイートチリソースゆで卵おにぎり３種(鮭わかめ・手作りごま昆布・梅菜めし)今週は、明日までお弁当だぁー！
頑張るゾー！！！
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2007.11.12 Mon
ゆっくりしていた週末のお昼ごはんは、
カンタンに丼ものでした (;^-^A
まずは土曜日！
旦那さんの体調もすっかりよくなって、
「とんかつ食べたい！！！」
なんて言い出しました (;^-^A
冷凍庫に残ってた豚こまを使って、
こーんなかつ丼を作ってみました☆
黒ごまソースかつ丼 です！
とんかつの衣は、パン粉と黒ごまを混ぜてみましたー☆
タレは、ソース、みりん、砂糖、黒すりごまをまぜて・・・♪
たっぷりキャベツにマヨネーズもかけて、
ボリューム満点のかつ丼になりましたぁ！
旦那さんも、豚こまのとんかつ、
「こう(層に)なってんの、おいしい！」って喜んでくれました v(^-^)v
日曜日も丼(!?)ものでした (;^-^A
中華おこげの和風バージョンでーす！！！
和風あんかけおこげ デス☆
おにぎりを多めの油をひいたフライパンでカリッと焼いて、
しょう油もぬって香ばしく焼いた焼きおにぎりに、
にんじん、いんげん、えのきの和風あんを
ジュジュッとかけたらできあがり〜！！！
和風あんは、みりんとしょう油で味付けしてます (^-^)
お好みでおろししょうがをのせて・・・☆
手抜きでゴメンなさいな週末でした (;^-^A
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カンタンに丼ものでした (;^-^A
まずは土曜日！
旦那さんの体調もすっかりよくなって、
「とんかつ食べたい！！！」
なんて言い出しました (;^-^A
冷凍庫に残ってた豚こまを使って、
こーんなかつ丼を作ってみました☆
黒ごまソースかつ丼 です！
とんかつの衣は、パン粉と黒ごまを混ぜてみましたー☆
タレは、ソース、みりん、砂糖、黒すりごまをまぜて・・・♪
たっぷりキャベツにマヨネーズもかけて、
ボリューム満点のかつ丼になりましたぁ！
旦那さんも、豚こまのとんかつ、
「こう(層に)なってんの、おいしい！」って喜んでくれました v(^-^)v
日曜日も丼(!?)ものでした (;^-^A
中華おこげの和風バージョンでーす！！！
和風あんかけおこげ デス☆
おにぎりを多めの油をひいたフライパンでカリッと焼いて、
しょう油もぬって香ばしく焼いた焼きおにぎりに、
にんじん、いんげん、えのきの和風あんを
ジュジュッとかけたらできあがり〜！！！
和風あんは、みりんとしょう油で味付けしてます (^-^)
お好みでおろししょうがをのせて・・・☆
手抜きでゴメンなさいな週末でした (;^-^A
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