キッチンみくいちご

2008.02.14 Thu

今日はバレンタインデー (^-^)
結婚する前も毎年旦那さんにチョコはあげてたんだけど、
今年は手作りしてみることにしました♪
ずーっとチーズケーキが食べたいって言ってた旦那さんのために、
チョコマーブルチーズケーキと、
ガトーショコラ(もどき)を作りました (^-^)
失敗したらヤダなぁって思ったので、昨日作って、
ラッピングもしました v(^-^)v
できあがりはこちら↓

ホントは今日渡すつもりだったんだけど、
とりあえず涼しいところに置いといて、
あとでかくすこと考えよーって思ってたら、
すっかり忘れてしまってて、旦那さんに見つかってしまいました (;^-^A
「どこで買ってきたん？？？」って言われました (^-^)
今までお店のばっかりだったから、
まさか手作りするとは思わなかったみたい・・・ (;^-^A
夕食後、「おなかいっぱぁ～い！」ってゆってたのに、
フライングで２種類とも食べてました (;^-^A
本気かお世辞か、「お菓子屋さんになったら？」って言われました (;^-^A
けど、手作りもいいなぁって思いました (^-^)

こちらは、最近のお弁当たちデス↓

レシピブログに参加しています☆１日１クリックで応援していただけると嬉しいデス (*^▽^*)

【スイーツ】トラックバック(185) | コメント(6) | top↑

１ヶ月以上ぶりに・・・

2008.01.29 Tue

かなりご無沙汰してしまいました・・・ (;^-^A
更新をさぼってる間、いっぱいイベント(？)があって・・・ (;^-^A
いとこの結婚式から始まり、クリスマス、旦那さんの誕生日、
年末年始の帰省(香川＆鳥取)、旦那さんのお姉ちゃんの結婚式、
そして私の誕生日・・・ (^-^)
内容が濃すぎの１ヶ月半でした (^-^)

写真もお弁当くらいしか撮ってなかったんだけど、
溜まってしまったので、今日ひさしぶりにPCに向かってます (;^-^A

ここ最近のお弁当を一気に・・・↓

こちらは、年末、実家に帰った時に、
母親と妹と一緒に作ったおせちデス☆
おせちって、一の重とか決まりがあるけど、
我が家のおせちは私が小さい時から、
黒豆や海老、栗きんとん(ここ最近はりんごきんとんデス)、田作り、
昆布・・・etcが入ったお弁当ってカンジなんだけど、
一応毎年作ってます v(^-^)v

卵焼きは、毎年私の担当☆
我が家の味、旦那さんもモリモリ食べてくれましたぁ (*^▽^*)

レシピブログに参加しています★ポチッと１クリックで応援していただけると嬉しいデス (^-^)

【お弁当】トラックバック(200) | コメント(5) | top↑

焼酎で煮てみた豚の角煮

2007.12.14 Fri

水曜日の晩ごはんは、豚の角煮でした☆
下ゆでして、煮込もうかなーって思った時、
目に入ったのが、旦那さんの焼酎！！！
沖縄は焼酎で作るんだっけ？？？って思って、
お鍋に焼酎入れちゃいました v(^-^)v
火にかけると、ものすんごい焼酎の匂い・・・ (;^-^A
プンプン匂ってて失敗したかと思ったケド、
アルコールが蒸発したら大丈夫でした (^-^)
できあがりはこんなカンジ↓

お味は・・・普通・・・ (;^-^A
ネギがなかったので、最後に、
ベランダから壬生菜を採ってきて入れてみました☆
あとは、えのきの梅肉和えと、油揚げとわかめのみそ汁でした♪

昨日のお弁当デス↓

ミニトマト

小松菜のおかか和え

大根とごぼうのごま味噌煮

ピーマンとハムのソテー

えびの照り焼き

鶏のから揚げ

卵焼き

おにぎり３種(梅菜めし・焼豚マヨ・ごまわかめ)

こちらは今日のお弁当デス↓

ミニトマト

小松菜とコーンのおひたし

にんじんのグラッセ

ピーマンとハムのソテー

鶏のから揚げ

豚肉と梅じそ巻きの照り焼き

チーズオムレツ

おにぎり３種(ゆかり・梅干し・菜めし)

並べてみると、変わり映えしないなぁ・・・ (;^-^A
ハンセイ・・・ (;^-^A

レシピブログに参加しています♪１日1クリックで応援していただけると嬉しいデス (*^▽^*)

【肉料理】トラックバック(1000) | コメント(8) | top↑

得意(!?)なポトフ

2007.12.12 Wed

朝から雨で底冷えのする火曜日 (*_*)
やっぱり寒いとそれだけでやる気もダウンしちゃういちごデス (;^-^A
そんな日の晩ごはんは得意(!?)なコレ！！！
ポ・ト・フ♪
野菜を切って煮込むだけ～ v(^-^)v
野菜もいっぱい食べれるし、野菜からいいカンジにダシが出て、
スープもおいしいし、カンタン☆
昨日は、大根やごぼうの和な食材を使った和風ポトフにしました (^-^)
私は洋風より和風の方がスキかも♪
昨日の手抜き晩ごはんデス↓